Apparence & Style: Cette petite blonde de nature a tous pour plaire : de beaux yeux d’un brun-vert incroyable, des cheveux blonds qui ont toujours l’air en santé, un mignon petit nez, de belles petites lèvres roses sur lesquelles elle met souvent du brillant à lèvres et une peau de porcelaine sur laquelle les boutons pointent rarement le bout de leur nez. Sous ce joli visage, se trouve un corps presque parfait qu’elle ne camouffle pas avec des vêtements amples. Elle a quelques défauts et elle le sait bien, mas elle s’assume totalement. Sarah n’est pas comme ces mannequins que l’ont peu voir dans des revues de lingeries et, avec ses 1m63, elle ne le sera probablement jamais, mais, ça ne fait pas d’elle quelqu’un que personnes ne remarque, bien au contraire. Mademoiselle Kane est assez sportive et elle mange bien, ce qui fait qu’elle n’a pas de difficulté à garder un poids idéal.

Caractère:Dès sa naissance, Sarah était une petite fille calme qui ne faisait presque jamais de crises. Ce caractère calme, elle l’a encore aujourd’hui…ça lui arrive de se choquer, comme à peu près tout le monde, mais c’est assez rare de la voir en colère contre quelqu’un. Sarah est une (et a toujours été) jeune fille très honnête; si vous faites quelque chose qui ne fait pas son affaire, vous allez le savoir, mais si, au contraire, vous faites quelque chose qu'elle aime, vous le saurez aussi. Parfois, plus souvent qu’autrement, ça a ses avantages d’être aussi honnête, mais ça peut aussi la mettre dans des situations embarrassantes. En parlant de situations embarrassantes, sa naïveté n’a pas d’égal pour la mettre dans ce genre de situations. Il est vrai aussi qu’on lui dit souvent que cette caractéristique la rend encore plus charmante. Quand elle entreprend quelque chose, Sarah n’est pas du genre à laisser tomber parce que c’est trop compliqué ou, simplement, car elle n’en a plus envie. Ayant grandi avec une jeune fille handicapée à ses côtés, miss Kane a apprit à ne pas juger les autres à cause de leur différence.

L’histoire de Sarah débute véritablement le soir de la fête de 23 de Juliet Fisher, c’est-à-dire, le 6 juin 1991. En effet, Juliet Fisher coucha avec son amoureux, Jason Kane, et, quelques jours plus tard, elle apprit qu’elle était enceinte. Cette grossesse désirée se passa à merveille; chaque soir, pendant neuf mois, Juliet et Jason parlaient et chantaient des chansons au ventre de Juliet. Le jour où Sarah vint au monde fut le plus beau de leur vie. Malheureusement, Juliet et Jason ne purent pas profiter longtemps de leur fille, car, deux mois plus tard, ils moururent dans un accident de voitures. Sarah aussi était dans la voiture, mais elle s’en sortit presque indemne. Audrey Kane (la sœur de Jason) et son mari décidèrent d’adopter la petite Sarah. Audrey et son mari ne pouvait pas avoir d’enfants et s’étaient donc transformé en famille d’accueil. Ils avaient déjà la charge de deux enfants : Kelly qui avait sept ans à l’époque qui avait déjà été dans deux familles d’accueil avant d’arriver ici et Alex, un enfant de deux ans qui, comme Sarah, avait perdu ses deux parents. Pendant plusieurs mois, la petite Sarah se réveillait à toutes les nuits en pleurant et en demandant sa maman et son papa, mais ça a fini par passé et, même si ses parents biologiques resteront toujours dans son cœur, Sarah considère Audrey, son mari et les enfants de la famille d’accueil comme sa vraie famille. Quand elle eut sept ans et qu’elle entra en maternelle, Audrey et son mari accueillirent une nouvelle (et dernière) petite fille âgée de seulement quelques mois. Cette petite était bien spéciale, car elle était née avec une malformation génétique qui fait que cette petite est sourde et muette et le restera toute sa vie.
Sarah a fait ses études dans une des meilleures écoles axées sur le cinéma et le théâtre de Beverley Hills à Los Angeles, car c’était sa grande passion. Dans cette école spécialisée, Sarah s’est fait beaucoup d’amis, dont quelques-uns et quelques-unes qui sont aujourd’hui de jeunes vedettes de théâtre connue. Sarah n’a pas été remarquée par un agent durant ces années, mais elle a participé à plusieurs pièces de théâtre et comédies musicales (car Sarah a une belle voix aussi) au niveau scolaire. Comme ça n’a pas changé sa perception du théâtre, elle a choisi de continuer d’étudier dans ce domaine, en espérant toujours se faire remarquer un jour. Alors, comme Kelly et Alex l’avait fait avant elle, elle quitta la maison familiale apour aller étudier les arts de la scène dans une université de New York : l‘université Fordham.